poljeinfors-bih

18. stu 2013.

У суботу, 16. новембра сахрањен покојни Јово (Милан) Калак (1937 - 2013)

Пријатељи од дјетињства

Покојни Јово Калак и покојни Милан Стје-

пановић у априлу или мају 2013. године

Јуче смо чинили шестомјесечни помен мом покојном оцу Милану

Спомен обиљежје мојим покојним родитељима

Тривуни и Милану Стјепановићу

Тривуна р. 29.08.1925. + 25.04.2006.

Милан р. 27.07.1932. + 25.05.2013.

2. lip 2013.

Радионица “Како да управљамо сеоским водоводима?”

    Дервента, 23.05.2013.г. – На радионици “Како да управљамо сеоским водоводима?” представници општина и мјесних заједница из  Дервенте, Прњавора и Челинца дискутовали су о опцијама за рјешавање питања власништва, капиталног инвестирања, финансијског управљања и одрживости сеоских водовода. Презентована су два примјера управљања водоводним системима. Марко Ђураш је представио систем којим управља удружење грађана у МЗ Календеровци у Дервенти, а Зоран Симић, власник д.о.о. Водовод Осјечани, је описао примјер водовода којим управља приватно предузеће у МЗ Осјечани у Добоју.

    Проф.др. Бранко Вучијак је идентификовао шест карактеристика система управљања сеоским водоводима и са учесницима развио дискусију о оптималним и проводивим рјешењима. У радионичком дијелу учесници су рангирали рјешења и тиме обезбиједили значајне информације за анализу правног и институционалног оквира за рад сеоских водовода. Професор Вучијак ће у наредном периоду финализирати анализу. Текст анализе ће бити доступан на wеб страници Центра за менаџмент, развој и планирање, www.мдпиницијативе.ба.

    Пројекат „Право на воду за становнике руралних подручја“, који финансира Европска унија, је покренут са циљем да допринесе побољшању здравствене ситуације и квалитета воде за пиће у сливу ријеке Укрине кроз јачање капацитета руралних заједница за остваривање права на воду и креирање правног модела за управљање сеоским водоводима. Пројектни тим ће општини Дервента пружити техничку подршку да утврди стање у области водоснабдијевања у селима, анализирати квалитет воде за пиће, предложити рјешења којима ће се унаприједити  регулаторни оквир за функционисање сеоских водовода и пружити подршку изградњи свијести код корисника услуге водоснабдијевања о потреби примјене принципа одрживости у кориштењу воде.

    Пројекат имплементира Центар за менаџмент, развој и планирање Добој у партнерству са Удружењем за заштиту и унапређење човјекове околине „Уна-Сана” Бихаћ и Центром за локални и регионални развој Дервента (ЦЕЛОР).

Пројекат имплементира
МДПи,  у партнерству са удружењима Уна-Сана и ЦЕЛОР

Контакт у МДПи:
Краља Александра 52, Добој, БиХ
Тел/Фаx: 053 200 371

15. tra 2013.

Пура

Ево како ми правимо пуру. Потребно је cca 700-800 gr кукурузног брашна (просијаног), 1-1,5 литара воде, 3 кашике свинјске масти или уља, 200 gr крављег сира, мало соли.
Вода се стави да прокључа. Дода се мало соли. У кључалу воду додаје се брашно које се мијеша дрвеном кашиком док цијела смјеса не постане густа и не сједини се.
Претходно се у тепсију по дну поспе пола количине сира.
У посебној тави се растопи маст до "цврчања".
Смјеса (каша) се кашиком пореда у тепсију, поспе се преосталом количином сира, а потом се цијела површина прелије врелом машћу (треба пазити да се не опечемо). Сир се под врелином каше и масти (или уља) готово растопи, па се добије предиван укус јела. Са пуром је незаобилазан бијели лук.
Пријатно!