10. pro 2013.

A približava se i Sveti Nikola

Dva slatka posna recepta - kiflice sa kafom i posno medeno srce

Dva sjajna posna recepta , koja se veoma brzo spremaju. 

Posne kiflice sa ukusom kafe

Potrebno je:
250g brašna
200g  biljnog margarina
100g mlevenih oraha
100g šećera
2 kesice vanil šećera
1 dcl crne kafe
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Od brašna, margarina, oraha, šećera i vanil šećera te kuvane kafe zamesiti testo.
Odvajati komadiće tetsta i praviti kiflice ili druge oblike.
Poredjati u podmazan pleh ili pek papir i peći na 200C .
Paziti da ostanu svetle boje.
Još vruće uvaljati u prah šećer.

Posno Medeno srce

Potrebno je:
1 šolja od 2dcl šećera
1 šolja vode
2 šolje brašna
4 kašike pekmeza
1 prašak za pecivo
1 kesica cimeta
Sve sastojke pomesati izliti u pleh i peći.
Od gore kada je kolač pečen namazati pekmeza i preliti glazurom od čokolade
Za nju je potrebno:
100g čokolade
3 kašike ulja.