E, onda može!

Dalmatinska loza sa božijim drvcetom, rutvicom ili abrašicom

Poklon od Marina Miše Krajnovića iz Vukovara

Bakini salnjaci

Ovaj je recept moja kćerka naslijedila od svoje bake :

Potrebno je: 3 jajeta, 1 kašika germe, pakovanje svinjskog  sala (cca 0,5kg), 2 kašike šećera, 1 vanilin šećer, 0,5 l mlijeka, brašna po potrebi.  Sve sastojke pomiješati i zamijesiti tijesto sa mlijekom. Rasklagijati tijesto na debljinu 5mm. Isjeći na pravougaonike veličine 5x7cm, na sredinu staviti malo pegmeza od šljiva i redati na pek papir u tepsiju. Peći 25 min na 200 stepeni. Čim salnjaci porumene, vaditi i uvaljati u prah šećer. Salnjaci su najljepši kada odstoje par dana.

Prijatno!