Potrebno : 300 gr kokošijeg mesa sa kostima, vezica peršuna, 2-3 mrkve, glavica crvenog luka, 2 lovorova lista, 3 zrna bibera, malo mljevenog bibera, 2 klinčića, prstohvat soli, 100 gr rezanaca, 1 kašika vegete, 2 litre vode.
Meso i vodu staviti u šerpu da se kuva do pola sata - posoljeno. Dodati mrkvu, peršun, isječen luk, lovor, biber, klinčiće - sve da se kuva na laganoj vatri još oko 40 minuta. Nakon toga dodati rezanca i vegetu, te kuvati još 10-15 minuta. Provjeravati okus i povremeno miješati.
Prijatno!!!
Meso i vodu staviti u šerpu da se kuva do pola sata - posoljeno. Dodati mrkvu, peršun, isječen luk, lovor, biber, klinčiće - sve da se kuva na laganoj vatri još oko 40 minuta. Nakon toga dodati rezanca i vegetu, te kuvati još 10-15 minuta. Provjeravati okus i povremeno miješati.
Prijatno!!!
