3. tra 2012.

Salata od srijemoža

Sezona je branja srijemoža. U Polju ga ima u Stubanjama. Na dohvat ruke. Evo jednog recepta.

Isjeckamo na krupno količinu srijemoža koja je dovoljna da prepuni zdjelu za salatu. Potom malo posolimo i onako rukom ispritišćemo. Dodamo malo maslinovog ulja i sirćeta od divljih jabuka. Biće to izvrsna i zdrava salata! Prijatno!