Zamijesiti 1,5kg brašna, kašičicu kvasca i malo soli, sa 0,5 l mlake vode. Ostaviti tijesto da nadolazi. Kad nadodje, tijesto obasipati brašnom, prekuvati nekoliko puta i istresti u pouljenu tepsiju. Kada nadodje u tepsiji, peći 45-55 min na 200 stepeni. Pečen hljeb izvaditi iz tepsije i uviti u veću krpu. Sjeći i služiti potpuno ohladjen hljeb. PRIJATNO !!!
