2. lis 2011.

Kruška kantaruša


Veoma krupna kruška koja se bere u jesen, sočna je  i ukusna, može se koristiti za kompot, slatko, za sušenje - voćni čaj, ali je najljepša kada se ostavi uronjena u pšenicu ili slamu i pojede se usred zime kada postane potpuno žuta - dozrije. Kod nas u Polju zovu je kantaruša zato što oblik i veličina njenog ploda podsjećaju na metalno jaje kantara - tradicionalne sprave za mjerenje težine. A, kako krušku kantarušu nazivaju u vašem selu?